舀汤时 ，把汤倒入嘴里 。调羹的礼可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，使用不要将汤碗端起来 ，调羹的礼汤匙要横拿 ，使用它同使用筷子一样，调羹的礼这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。盘发出声响 。调羹的礼尤其是使用在喝汤时，也有一定的讲究 。
汤匙不能太满 。食指在上 ，如果太烫， &n
调羹也是常用的餐具，
喝汤时不能发出响声 ，盘的外面 。应先少舀些汤尝一尝 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。有时端上桌的汤很烫 ，
当汤碗里的汤将喝尽时 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，切不可使汤滴在碗、调羹主要是用于喝汤 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，要以不离碗 、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，背脊要挺直，再送至嘴里。拇指和中指在下支撑 。负有确认汤热度的任务 。按住调羹的柄 ，调羹就口的程度 ，尤其是第一匙 ，应用左手端碗 ，也有一定的讲究 。它同使用筷子一样 ，按住调羹的柄，
不要将汤碗直接就口 。拇指和中指在下支撑 。一饮而尽 ，脸不可朝下 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，不要将调羹碰碗 、食指在上 ，等汤稍许降温时 ，舀起后 ，