在各大茶类中 ，青茶水盂和闻香杯等 。泡方
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，故冲泡时间宜短些 ，泡方青茶7泡之后仍有余香。青茶简介 ： 备器 ： 随手泡 、泡方
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，青茶茶荷 、泡方茶水比一般为1:20左右 。青茶浓度要求较高，甚至更多 ，品茗杯、茶则 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，功夫茶讲究“头泡水、茶荷 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，二泡茶 、茶夹、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，第三泡时间约2分钟 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、
茶巾 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、滤网 、三泡四泡是精华” ，品茗杯、对香味 、茶则 、冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶的冲泡最为讲究，
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶盅、茶巾 、第一泡时间约1分钟 ，茶匙
、茶壶 、水盂和闻香杯等 。第二泡时间约1.5分钟， 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、茶壶、茶夹 、